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ジャム工房otte（オーテ）

いらっしゃいませ
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青森県八戸市の小さなジャム屋、ジャム工房Otte（オーテ）。

地元産の新鮮な果物を中心に、主に国産の素材で一つずつ丁寧にジャム作りしています。

工房兼の店舗は、毎週金・土曜の2日間だけオープン。

小さな工房で製造から販売まですべてをひとりで行っておりますので

果物の収穫時やイベント出店時は臨時でおやすみさせていただくこともあります。

実店舗にご来店の際はSNSなどでお確かめの上お越しくださると嬉しいです。

ウェブショップは、実店舗と同じく季節のジャムを中心に品揃えをしています。

基本的には在庫がある限りいつでもお買い物できる状態にしておりますが、

時折休止する場合がございます。お買い物前に下の＜お知らせ＞をご確認ください。





ジャム工房Otte（オーテ）店主　中村栄子

お知らせ
information

残暑バテって言葉があるそうで

前回、北国の夏はあっという間。といっていましたが、
空気が変わった気がしてもしっかり残暑は暑かった。
夏バテならぬ、残暑バテという言葉があるそうで、すっかり私も残暑バテです。
それでも桃たちのご機嫌をみながらの仕込みはやり遂げました！

「桃あかつき」はさすがに倍も作れば在庫は潤沢；
「もも紅茶」「ジャルダン」「ネクタリンミント」「黄金桃」、新しい味の「黄桃とすだち」
製造数はそれぞれですが、すべてジャムは作り切りました。
WEBSHOPの在庫はMAX12個ぐらいにしていて、減ってきたら実在庫と照らして追加します。
そろそろ生の桃も味わいつくした頃でしょうか？
引き続きジャムでもお楽しみください。

秋冬の果物の仕入れも控えています… たくさんのご利用を切に切にお待ちしております！



2024/09/12
Otte




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